Ahora que estamos acabando el curso nos toca hablar largo y tendido sobre el sector terciario y, en concreto, sobre un mundo que seguro conoces menos de lo que pensabas: los supermercados e hipermercados.
En primer lugar, y para documentarnos, vamos a leer un par de blogs que analizan con mucha claridad las técnicas de ventas en los supermercados. Los enlaces los tienes:
AQUÍ
Y AQUÍ
Tomad nota en forma de esquema de todos los puntos que considereis relevantes y después apuntad bien de qué va el trabajo:
Por parejas, nos inventaremos nuestro supermercado ideal, entendiendo por ideal, ese que barra la competencia y venda más y mejor:
1. Inventad el nombre de vuestro supermercado o hipermercado.
2. Dibujad un croquis (plano a mano alzada) en el que señaléis:
a) ubicación de puertas de entrada y salida
b) ubicación de los lineales con una distribución de los productos, según las reglas básicas para vender más.
c) ubicación de la línea de cajas y los mostradores de cajas, indicando los productos que se ofrecerán en ese lugar.
d) podéis añadir lo que se os ocurra siempre que de un valor añadido a vuestro negocio.
3. Dibujad tres ejemplos de estanterías y colocación de productos (no hace falta dibujar el producto, sólo señalar que marcas vais a poner en los lugares "preferentes").
El ejemplo de estanterías sería éste:
El trabajo constará, por tanto de tres folios, una portada con el nombre de vuestro supermercado o hipermercado, otro con el croquis y otro folio con los ejemplos de estanterías.
